yer-vita - zielone złoto argentyny
Koszyk: 0 szt.
Pokochaj Yerbe z nami
instagram
Wybierz swój zestaw
Promocje

!ZESTAW STARTOWY YERBA MATE

!ZESTAW STARTOWY YERBA MATE
promocja
31.00zł
Dodaj do koszyka
Kontakt

Argentyna Limited Sp. z o.o.
ul. Słonki 20, 02-814 Warszawa
NIP: 5210126514, REGON: 002196243 KRS:0000604219

Sklep stacjonarny i biuro:
ul. Rolna 165b, 02-729 Warszawa 

tel. (22) 847-65-34
tel. (22) 847-63-71

[Koszt połączenia zgodnie z taryfą operatora]


biuro@argentynalimited.pl

 

adresem właściwym do obsługi reklamacji
jest adres biura:

Argentyna Limited
ul. Rolna 165b, 02-729 Warszawa  

Nr konta Bankowego
Bank Zachodni WBK
52 1090 2590 0000 0001 3188 7148

IBAN: PL5210902590000000013188 7148
[Kod BIC (Swift): WBKPPLPP]

Paczkomaty - czynne 24/7
Historia 

YERBA MATE to ostrokrzew paragwajski. Jest drzewem o wysokości 13 m występującym w Ameryce Południowej, między 12o a 13o szerokości geograficznej południowej. Liście ostrokrzewu są wiecznie zielone, mają od 7 do 10 cm długości, są skórzaste, błyszczące, kształtu odwrotnie jajowatego, drobno pikowane. Owoce, od 5 do 7 mm średnicy, czerwone lub czerwonobrunatne. Kwitnie od października do grudnia.

Początkowo herbata Yerba Mate była dzikim drzewem, z którego wysuszonych liści Indianie Guarani robili wywar. Z przybyciem Jezuitów w XVII- XVIII wieku na terytorium Misjones udało się założyć uprawę Yerba Mate z wybranych nasion dziko rosnących drzew.
Kroniki kolonizacji mówią, że marynarze hiszpańscy szybko zdali sobie sprawę z wyjątkowych właściwości herbaty Yerba Mate: jej picie zapobiegało szkorbutowi, chorobie nękającej marynarzy pozbawionych możliwości spożywania świeżych owoców i warzyw podczas długich podróży oceanicznych. Poza tym spostrzegli, że tubylcy pijący Yerba Mate posiadali wyjątkową odporność na zmęczenie. Picie Yerba Mate rozpowszechniło się w całym rejonie basenu del Plata, docierając do Chile. Dopiero w połowie XIX wieku lekarz i naturalista francuski Bonpland, zapoczątkował studia naukowe, rozwijając badania, które w początkach tego stulecia pozwoliły na założenie pierwszych plantacji. Zostały one założone w rejonie misji Jezuitów w San Ignacio, gdzie już od 150 lat wcześniej Yerba Mate była uprawiana przez Indian Guarani. Od tego czasu jej produkcja rozpowszechniła się, osiągając obecny stopień rozwoju. Niemałą rolę w historii Yerba Mate odegrali polscy imigranci, którzy po osiedleniu się w prowincji Misjones i Corrientes założyli tam plantacje tej rośliny. Po dziś dzień popularne marki Yerba Mate produkowane są przez potomków Polaków.

Plantacje Yerba Mate zakłada się pośród dziewiczego lasu podzwrotnikowego, zbiorów dokonuję się ręcznie, co gwarantuje dokładną selekcję liści i pączków. Do produkcji dostarczane są tylko rośliny hodowane, metodami tradycyjnymi, bez stosowania środków chemicznych. W pełni zautomatyzowane procesy cięcia i paczkowania gwarantują wysoką jakość produktu końcowego. Co roku produkowanych jest około 300 000 ton. Dzisiaj miliony ludzi pije Yerba Mate na całym świecie. Yerba Mate to napój podobny do herbaty, najbardziej popularny w Argentynie, Urugwaju, Paragwaju i południowej Brazylii. Nazwa łacińska ilex paraguariensis. Napar z Yerba Mate zwany jest również herbatą paragwajską, jezuicką, misyjną. Badania ośrodków naukowych różnych krajów między innymi Instytutu Pasteura we Francji potwierdziły nadzwyczajne właściwości Yerba Mate - rośliny jedynej na świecie. Yerba Mate jest dla przeciętnego Argentyńczyka, Paragwajczyka czy Urugwajczyka tym, co herbata dla Anglika. Może nawet czymś więcej, bo trudno sobie wyobrazić mieszkańca, któregoś z tych państw bez małego, pękatego naczynka, czyli Mate, bez stalowej Bombilli (czyt. bombizi) i termosu z gorącą wodą.

Picie Yerba Mate to nie tylko zaspokajanie pragnienia, ale też ważny codzienny rytuał. Po wsypaniu zielonego zioła do Mate i włożeniu Bombilli całość zalewa się gorącą, ale nie wrzącą wodą. Nalewa zawsze gospodarz i wszyscy piją z tego samego naczynia. Każda osoba opróżnia tykwę i oddaje gospodarzowi. Ten dolewa gorącej wody i podaje następnemu gościowi. Yerba Mate serwowana jest tak długo, aż nie podziękuje ostatnia osoba. Zaproszenie na Yerba Mate rozumiane jest jako rodzaj "akceptacji w środowisku."


Kontynuuj Zakupy

Copyright © 2017 yervita.pl
Oprogramowanie i grafika © 2014 Mysklep.pl